Drake, Nicole Kidman y George Clooney tienen ranchos, huertas y fincas en distintos países. Las celebridades en el campo responden a razones que van de la privacidad al negocio, y las cifras del agro ayudan a medir cuánto hay de moda y cuánto de producción.

Las celebridades en el campo dejaron de ser una anécdota. El rapero Drake tiene un rancho de 313 acres (127 hectáreas) en Texas, con granja orgánica y caballos; Nicole Kidman maneja un predio con alpacas y vacas en Australia, y George Clooney vive buena parte del año en una finca en Francia. Cuando figuras con acceso a cualquier ciudad del mundo eligen la tierra, surge una pregunta inevitable: ¿por qué lo hacen?

Drake y su rancho en Texas

Drake compró en octubre de 2023 la antigua Inn at Dos Brisas, un hotel boutique y restaurante del condado de Washington, cerca de Brenham, entre Houston y Austin. Pagó 15 millones de dólares, el precio de lista, según la corredora Tonya Currie, de Compass, y los registros públicos vinculan la compra con el artista, según Robb Report.

La propiedad tiene 313 acres (127 hectáreas), un arroyo, tres estanques y nogales pecán. Según Texas Monthly, incluye una granja orgánica de 42 acres (17 hectáreas), con invernadero para producir todo el año, además de instalaciones ecuestres y diez caballos, cuatro de ellos de terceros. Ninguna fuente recoge declaraciones de Drake sobre qué hará con el lugar. Este mes su nombre volvió a asociarse con Texas por “Solar Eclipse”, su versión de “Choosin’ Texas”, el éxito de Ella Langley.

Celebridades en el campo: ejemplos de varios países

  • Estados Unidos. Blake Shelton y Gwen Stefani tienen un rancho en Oklahoma y planean sembrar tomates, pimientos, zapallos y choclo. Chris Pratt cría gallinas y vacas, y Martha Stewart maneja 150 acres (61 hectáreas) cerca de Nueva York. Josh Duhamel se hizo un refugio de 20 hectáreas en Minnesota para aprender a cazar y vivir de la tierra.
  • Australia. Kidman tiene 111 acres (45 hectáreas) cerca de Sídney, y la familia de Russell Crowe lleva años con un campo ganadero de 1.400 acres (567 hectáreas).
  • España. Calvin Harris es dueño de Terra Masia, una finca de 138 acres (56 hectáreas) en Ibiza, descrita como la mayor granja orgánica de la isla.
  • Francia. Clooney compró en 2021 un château del siglo XVIII en Brignoles, con viñedo, por 8,3 millones de dólares.
  • Reino Unido. David Beckham cultiva verduras y tiene abejas, y Martin Clunes vive en una granja de Dorset con 50 vacas Dexter.

¿Por qué apuestan por el campo?

Las propias celebridades dan varias pistas, y los analistas del mercado de tierras suman otras.

  • Una vida normal. Clooney dice que Francia es “la mejor oportunidad de una vida normal” para su familia. Contó al New York Times que de joven en Kentucky solo quería escapar de una granja, y que hoy maneja tractor.
  • Calma y aire. Kidman destacó en una entrevista con Vogue el aire, la simplicidad y la paz de su campo. Duhamel dijo que en su cabaña siente “libertad absoluta” y que su pulso baja un 25 %.
  • Dinero y estatus. Según Robb Report, muchos compradores ven la tierra como reserva de valor y protección frente a la incertidumbre económica, y los grandes ranchos son un nuevo símbolo de estatus. Un predio de 1.507 acres (610 hectáreas) cerca de Austin se vendió en 2024 por 90 millones de dólares, un récord local.
  • Ingresos. Algunos ranchos se rentabilizan: el Dunbar Ranch, de Kevin Costner, en Colorado, se arrienda por 36.000 dólares la noche, según la misma revista.
  • Relevo que no llega. Las nuevas generaciones dejan la ganadería, y muchas propiedades pasan a compradores de afuera.

Esas razones tienen un límite: muchos de estos predios son residencias, refugios o inversiones, y no necesariamente explotaciones que vivan de producir. En varios casos, como el de Drake, no se sabe cuánto se cultiva realmente.

Lo que dicen las cifras del campo

El interés por la tierra también se ve entre quienes la trabajan. En el Censo Agropecuario de Estados Unidos de 2022 había 296.480 productores menores de 35 años, un 9 % del total y un 3,9 % más que en 2017. En ese mismo período los productores de entre 35 y 64 años bajaron un 9 %, y los de 65 o más subieron un 12,1 %. Algo más de un millón de productores tiene diez años de experiencia o menos, un 11 % más que cinco años antes. Texas es el estado con más jóvenes, 24.900.

Pero el censo también enfría el entusiasmo: solo el 36 % de los productores jóvenes declara la agricultura como su ocupación principal, y el 52 % trabajó al menos 200 días fuera del predio. Las explotaciones del país cayeron un 7 % entre 2017 y 2022, hasta 1,9 millones.

Una postal que también trae preguntas

La moda de las celebridades en el campo deja una oportunidad concreta: más gente de ciudad con ganas de aprender, visitar y comprar directo al productor. También deja dudas: según Robb Report, los precios por acre de los ranchos de lujo marcan nuevos máximos, algo que puede dificultar el acceso de quienes quieren producir. Para los productores, la pregunta es si esa atención se queda en la foto o termina valorando el trabajo de verdad.

Robb Report, Texas Monthly, CultureMap Houston, KXXV, Resident Magazine, Holler, Saving Country Music, Farmers Guardian, Hola, SAN, Cowgirl Magazine y Departamento de Agricultura de Estados Unidos

por Juan Lagos