La agricultura en América Latina está entrando en una nueva etapa. Inteligencia artificial, monitoreo satelital, trazabilidad digital y plataformas de gestión agrícola ya dejaron de ser tecnologías del futuro y comienzan a instalarse con fuerza en el campo.
En ese escenario, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, lanzó una nueva edición de la Semana de la Agricultura Digital (SAD), uno de los encuentros más importantes de innovación agroalimentaria en la región.
La edición 2026 se realizará entre el 7 y el 10 de septiembre en Costa Rica y reunirá a startups agtech, organismos internacionales, inversionistas, empresas tecnológicas, universidades y autoridades públicas de distintos países de América.
La tecnología comienza a cambiar el campo
El objetivo del encuentro es acelerar la digitalización de los sistemas agroalimentarios y acercar nuevas herramientas tecnológicas a productores agrícolas, especialmente pequeños y medianos.
Según el IICA, América Latina ya cuenta con más de 2.500 soluciones tecnológicas para el agro. Sin embargo, menos del 5% de esas herramientas son utilizadas actualmente por agricultores de la región.
La brecha tecnológica sigue siendo uno de los grandes desafíos del sector. Problemas de conectividad rural, falta de capacitación y dificultades de financiamiento todavía frenan la adopción de tecnología en muchas zonas agrícolas.
Por eso, la Semana de la Agricultura Digital busca conectar innovación, financiamiento y políticas públicas para acelerar la modernización del agro latinoamericano.
Inteligencia artificial y agricultura de precisión
Uno de los focos principales de esta edición será el uso de inteligencia artificial aplicada a la agricultura.
Las startups seleccionadas presentarán soluciones relacionadas con monitoreo climático, agricultura de precisión, trazabilidad, automatización, gestión de datos, asistencia técnica digital y optimización del uso de agua y fertilizantes.
También se incorporarán proyectos vinculados a biotecnología y foodtech, ampliando el alcance del evento hacia nuevas áreas de innovación agroalimentaria.
Desde el IICA señalaron que el desafío ya no es solo crear tecnología, sino lograr que ésta llegue realmente a los productores y genere impacto concreto en productividad, sostenibilidad y competitividad.
El nuevo escenario del agro
La transformación digital se ha convertido en una prioridad para la agricultura mundial. Sequías, cambio climático, escasez hídrica y mayores exigencias de trazabilidad están empujando al sector a modernizarse más rápido que nunca.
Expertos internacionales coinciden en que la tecnología será clave para enfrentar los desafíos alimentarios y productivos de los próximos años.
En América Latina, el crecimiento de las agtech también comienza a abrir nuevas oportunidades para emprendedores, profesionales y empresas ligadas al agro.
La convocatoria para participar en la Semana de la Agricultura Digital estará abierta hasta junio y las startups seleccionadas podrán asistir al encuentro con todos los gastos pagados por la organización.